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こないだの土曜日は、コロッケ☆祭り・・・・・・・でした。
40個ぐらい?作りましたよ。 なぜかと言うと。。。 Lちゃんの息子C君が、お誕生日だったのです。 『sweet sixteen』 だそうで。 お友達を15人ほど呼んで、 ”ホーム・バースデー・パーティーをやるのよーーーー”って Lちゃんに1週間ほど前に言われ・・・ 私 ”すごいね~~” Lちゃん ”16歳は特別よぉ~” 私 ”そうなのぉ?” (と、他人事) Lちゃん ”でね、Aちゃんがね、フィンガーフードとサンドイッチ作ってくれて 私は、ソーセージパイにミートソースにケーキ作って、後、巻き寿司 びあん(日本料理屋)でオーダーしたのよぉ” 私 ”へぇー、大変だね。” (って事は、巻き寿司作ってって頼まれないね。ホッ!) Lちゃん ”でね、●●(私)には、春巻きかコロッケみたいな簡単に食べれるもの 作ってもらいたいのよぉ~” 私 ”オ、オッケー” (・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・) わたしゃ、C君の親戚のおばちゃんかいね?? 春巻き、コロッケは、手でつまんで食べれるし、そうですね、簡単に食べれますね。 でもね、でもさ、作るのは簡単じゃないのよ。 いや、簡単なんだけど手間かかってるんだよーーーー(と心の叫び(涙)) てな訳で。。。今回は安上がりなポテトチーズコロッケ、作りましたよ。 丸く形を作りながら・・・ どうせ、子供達だし、味なんて大してわからないハズよね。 なのに、こんな手間ひまかけて作ってる私って・・・・・・ あぁ。。。 と、なんともケチくさい気持ちで(ゴメンナサイ・・・)の~んびりと完成させましたよ。 広いとは言えない、我が家のキッチンで40個のコロッケを油で揚げるのは 勘弁~~~なのだけど、引き受けたからには、やんなきゃ。 で、せっかくなので!?夫君と2人で、ちょいとつまみ食い(笑) チーズが良い具合にとろけてて。。。 自分で言うのもなんですが(笑) ”うまい!!!” ぶつくさ言いながら作ったから、味どうかね?だったんだけど コロッケ最高(笑) ほとんどの人種の人が美味しい♪って食べてくれるお品だし。 だけど。。。大量の揚げ物で、油酔いしちゃいましたよ(涙) しばらくは、から揚げ系夜ご飯は、お預けです。 今度は、心をこめてこの人に食べてほしいの!って気持ちで、おもてなししたいなぁ だって楽しくお料理したいしっ。 と文句ばかりですが・・・ C君お誕生日おめでとう。素敵なシックスティーンになるといいね。。。 sweet sixteenってなんか切ない響きだわ。。。戻りたい。。。 (そういう気持ちになる時点で、自分、もうすっかりおばさ・・・・(涙))
by char_daydream
| 2007-10-18 10:23
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